豆類,含有大量的植物凝集素

豆類,豆類。很簡單:凝集素!沒有熟豆,豆類,含有大量的植物凝集素,可能會導致嚴重的消化問題和類似中毒症狀。經過徹底煮熟,外源凝集素水平下降顯著。豆芽和苜蓿,我強烈建議蔬菜,但他們是真正健康,美味,但前提是:要煮熟。由於這些豆芽在溫暖,潮濕的環境中,這是一個很大的有害細菌如大腸杆菌中生長,沙門氏菌和李斯特溫床。因此,最好的豆芽徹底清洗,煮熟,否則,有處於劣勢孕婦和人免疫功能低下。

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木薯,一句話:氰化物。推理系作品中凶手的最愛用的毒藥,這是作為一種能致命的成分,生木薯的葉子和根部以及含有氰苷,是用來進行釋放產生氰化物的。我並不是說我國木薯不能吃哦,只是吃前要確保企業徹底提高沖洗,去皮,然後我們記住,一定要充分煮熟。蘆筍,在國際經濟市場上可以享有“蔬菜之王的美稱,富含多種維生素A、B、C、E和K等營養需要物質,烹飪後,其中的重要影響營養研究物質更容易被人體通過吸收。也就是說,烹飪方式能讓它的營養健康益處得到最大化。

西蘭花:這是可能的,但熟好消化最後,說說西蘭花,我自己也很難選擇哪一個。未煮過的十字花科蔬菜,抗癌物質含量較高的蘿卜硫素,但烹調後,蘿卜將降低三分之二的硫酸含量。然而,花椰菜等十字花科蔬菜如白菜,烹調後,形成另一抗癌物質之前:吲哚。西蘭花異常豐富,溫度高的維生素C含量會使快速流失。然而,西蘭花,菜花和白菜熟後,膳食纖維更容易消化。那麼,怎麼吃,看你自己的選擇咯。

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