雞肉，雞肉，雞湯哪個更營養?
編者按：雞精是很常見的營養補品，它沒有一個雞湯的油脂，卻有雞湯的營養。雞精比雞湯更營養嗎?哪些人可以適合飲用、哪些人提供最好能夠避免飲用?雞精比雞湯更營養嗎?雞精和雞湯都含有較豐富的遊離氨基酸，兩者之間都是一種動物性高普林的食品;前者需要經過數據處理，膽固醇水平較低，後者的膽固醇比較高，也較多導致脂肪。懷孕的媽媽工作或是精神生活不濟的人，都可以喝雞湯或雞精得到提高營養;但像高血壓、痛風、腎髒病的人，就不能進行隨意喝雞精，需經由中國醫師或營養師培訓評估方法才能達到飲用。
滴雞精價錢優惠，連續飲用了田原香滴雞精一星期，每天一包，感覺沒有那麼容易累，精神狀態比之前好﹗也沒有那麼怕冷啊﹗雞湯，雞喝，吃雞肉，誰做了最?人們的飲食習慣，如果有任何身體需要“補”的地方，燉雞湯一定是首選;農業時代之前，如果遇到有人生病的朋友和家人，雞湯燉鍋肯定是最大的愛和關懷，和現代人沒有時間來燉雞湯，他帶來了雞的盒子之憂。無論是雞湯或雞，它是不是真的適合每個病人?如果不生病的人修身養性，到底是一個很好的雞湯，雞肉還是不錯的?吃雞肉和雞湯，實際上，它會做出什么區別?具有良好的雞開始，雞肉是蛋白質的良好來源，但也是最容易分開雞肉脂肪和瘦肉。
產婦比一般人更適合飲用一些含溫和中藥材的坐月湯水或滴雞精，因爲剛生產的婦女大多陰虛，一般來講不宜大補，但分階段選對溫和的中藥材反而可以幫助產後媽媽帶來正面的幫助。但是，雞肉和其他的肉類產品一樣，必須需要經過腸胃道消化，變成小分子的氨基酸之間才能被身體進行吸收;這對於促進腸胃道無法通過正常生產運作方式或是希望能夠快速發展恢複體力的病人一般來說，吃雞肉補身的效果可能會比較慢。如果沒有經由長時間的燉煮，雞湯中就包括含有中國許多從雞肉遊離出來的氨基酸，身體活動可以較不費力的吸收到氨基酸，可以得到迅速有效補充體力，要是用全雞去燉，也會順帶把雞的油脂全部燉出來，當然不能同時他們也有膽固醇。所以，若要燉雞湯補身，建議要先把整只雞的皮去掉再燉，不然問題就是把雞湯燉好後放入冰箱，等油脂凝固後直接材料去除。
王朝滴雞精有出6款口味、御藥堂同余仁生滴雞精各有2款口味，老協珍熬雞精就只有一款，有最多款唔同口味嘅係田原香滴雞精，有17款。如果品牌可以提供多款選擇，就可以因應自己體質及需要去揀啦！但不是高膽固醇，體質的人，身體會自動調節膽固醇的合成，所以，我不想去燉雞皮膚。雞給大家喝呢?如果他們的膽固醇過高或沒有時間來燉雞湯，雞的選擇可以想到的。目前的雞肉已經被處理過的不含膽固醇的，但並不意味著每個人都適合飲用。所以，當雞帶禮物，應該先了解對方的身體狀況是合適的。下面的人喝雞會特別注意：高血壓，因為燜雞是一個漫長的飲料濃縮液，鈉高於雞精約35至170毫克，一般市場每一瓶的鈉含量，我如果飲料是高血壓患者雞推薦，必須看到的“營養成分”中的“鈉”的內容，選擇除產品鈉低。
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